Coucou par cette chaleur intense,

Je ne sais pas pour toi, mais la semaine a été horrible. J’ai eu l’idée de me faire du thé glacé maison histoire de me désaltérer en profitant du thé vert.

Boire du thé chaud était inconcevable. Je partage donc avec toi ma recette. Tu peux décliner le thé à toutes les saveurs que tu veux. C’est ce qui est génial.

Recette du thé glacé à la pêche maison

1 l d’eau
des feuilles de menthe coupées en 2
2 sachets de thé vert à infuser
Sirop de pêche
1 citron vert

Faire bouillir de l’eau en y ajoutant la peau du citron. Mettre à infuser le thé dans l’eau très chaude ( 1 à 3 minutes environ). Enlever le thé et y placer les feuilles de menthe et le jus du citron.

Laisser refroidir

Lorsque la préparation est froide, ôter les feuilles de menthe et ajouter le sirop de pêche (goûter au fur et à mesure ).

Normalement, il suffit de doser comme un mélange classique eau/sirop.

Mettre au frais et servir sur des glaçons.

Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter des morceaux de pêche dans le verre. Cela ajoutera déjà un fruit de plus dans votre journée.

A dimanche prochain 🙂